当方、 1人暮らしを初めて5年目に突入する。 病み上がりのくせに、ここにきて初めて自宅の台所で唐揚げを作ることにした。 なんにせよ下味をしっかりすることが最大のミソ。そしてこの下味は唐揚げ以外のお肉料理にも使えるので覚えると楽です。 鶏もも肉の…